Mi è capitato di leggere il post di Enza, tanto perché comunque non ho smesso di seguire i blog che amo di più.
Nello specifico QUESTO post.
E mi è capitato di avere una sorta di "ripensamento". Solo che in questo caso non ho cambiato idea.
Anzi.
Mi sono convinta ancora di più di ciò che ho scritto nel mio ultimo post.
Allora mi ripropongo, come una peperonata.
Ed ecco uno stralcio del commento lasciato sul suo blog, perché la capisco se avrà voglia di cancellarlo, da quanto è caustico:
"Io capisco perfettamente ogni tua singola parola. Perché l'ho letto TUTTO il tuo post, virgole comprese, perché dalle prime battute ho trovato degna compagna delle mie ultime lamentele sulla blogosfera culinaria.
C'è troppa omologazione, anzi oserei dire che c'è solo omologazione. Rimane solo qualche blog solitario di qualcuno che ha solo voglia di mettersi in gioco oltre che ai fornelli.
Che non si sente un Dio della panificazione o una Dea della fotografia, deridente più o meno velatamente i comuni mortali che magari postano foto (secondo loro) maldestre.
Io, come te, amo le cose autentiche.
Le foto sbafate, ma fatte spontaneamente.
Le ricette stranote, ma preparate con l'anima.
I post semplici, ma con un cuore.
Di conseguenza mi sale il veleno di fronte ai blog "più", quelli dell'olimpo della divinità dei prodotti ricercati.
Quelli che
"se non è pianogrillo, sei stupido"
"se la ricetta l'hai copiata dal retro della confezione della polenta precotta, non meriti"
"se non hai amicizie pluristellate, non sai nemmeno tenere una padella in mano"
Per fortuna cucinare davvero sta da tutt'altra parte. E mi dispiace che tutta questa gentucola vanta stuoli di lacché, ma non ha capito nulla su cosa sia cucinare con passione, amore e QUOTIDIANITA'.
Avere a che fare con figli, famiglia e parentame. Godere della vita con chi ami, anche gustando le cose più elementari.
Personalmente non amo chi ama solo se stesso.
Chi si autoproclama imperatore dei sensi a lungo andare rimane solo.
La cucina vera invece è convivialità e non lascia spazio a rivalità, supremaziae e idiozie del genere.
Come vedi c'è chi nel livore e nella lunghezza dei commenti ti batte.
Con affetto sincero,
un abbraccio
Marika"
A questo punto le cose sono due:
ritorno a scrivere e a pubblicare, ma mi curerò di rendere il mio blog "il meno figheggiante" di tutti i blog.
mi prendo un Maalox.
CUCINATE CON AMORE E PER AMORE.
MA CHE SIA AMORE SINCERO E NON PURO EDONISMO.
Marika
